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Lard Gras De Porc S/Co S.V. | HANOS Grossiste Horeca
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Lard Gras De Porc S/Co S.V.
Surgelés
Van der Zee
30100180
Lard Gras De Porc S/Co S.V.
Emballage
1 piece
Numéro d'article
30100180
par 1 piece
par pièce à 1 kg
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Détails du produit
Description
Le lard de dos est le lard du dos du porc, utilisé pour envelopper des plats comme le gibier ou la volaille pour un goût et un moelleux supplémentaires.
Stocker
Température minimale de conservation
-25 ºC
Température maximale de conservation
-18 ºC
Stockage
Surgelés
Viande
Morceau de viande
Graisse
Nutriments
Energie (kJ)
2793
Energie (Kcal)
678
Protéines (gramme)
5
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
73,2
- dont saturé (gramme)
28,4
Sel (gramme)
2,94
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