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Livre de pâtisserie néerlandais | HANOS Grossiste Horeca
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Livre de pâtisserie néerlandais
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Livre de pâtisserie néerlandais
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Détails du produit
Description
Recettes de pâtisserie traditionnelles et modernes des Pays-Bas. Parfait pour les boulangers et pâtissiers qui souhaitent expérimenter avec des saveurs et techniques locales.
Spécifications du livre
Auteur
Beek, A. van
Éditeur
Bowls and Dishes
Nombre de pages
90
Langue
Néerlandais
Année
2015
Apparence
Livre relié
Propriétés physiques
Largeur
20,5 cm
Hauteur
20,5 cm
Profondeur
1,2 cm
Poids
0,383 kg
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