Masago est également connu internationalement sous le nom de caviar de capelan. Masago est un terme japonais pour les œufs de poisson, qui proviennent à l'origine de l'éperlan. L'éperlan est apparenté au lançon et se trouve dans les eaux de la mer Baltique et dans la partie nord de l'océan Atlantique. Masago a une texture croquante avec une morsure agréable.
Conseil de conservation après ouvertureBewaren bij -18°C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid
Température minimale de conservation-18 ºC
Température maximale de conservation-18 ºC
StockageSurgelés
Conseil de préparationNa volledige ontdooiing direct consumeerbaar.
België (nl)