Les morceaux sont parfaits pour être utilisés entre le charbon de bois ou les briquettes. Une basse température et un gril fermé garantissent le meilleur résultat grâce à un processus de fumage continu et uniforme.
Vous voulez préparer l’en-cas apéritif ultime ? Utilisez le Big Green Egg pour des ailes de poulet fumées à l’intérieur juteux et à l’extérieur croustillant.
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