Ce grand pain est cuit au four à pierre, a une croûte croustillante et farinée et est enrichi de seigle. Il est extrêmement polyvalent : utilisez le pain du meunier comme sandwich, croque, club sandwich ou comme pain tapas décoratif. Mais il est également parfait comme pain de table ou pain de buffet.
Conseil de conservation après ouvertureBewaren bij temperatuur kleiner dan of gelijk aan -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Température minimale de conservation-25 ºC
Température maximale de conservation-18 ºC
StockageSurgelés
Conseil de préparationNa ontdooiing gedurende 60 min op kamertemperatuur, bakken bij +/- 170-190 °C gedurende +/- 15 min