La noix de muscade est en fait le noyau de la graine séchée du fruit de la muscade. Le produit est de couleur brune et a un arôme doux et agréable ainsi qu'un goût agréable. L'enveloppe de la graine de la muscade est connue sous le nom de macis.
Conseil de conservation après ouvertureKoel, donker en droog in gesloten verpakking bewaren.
Température minimale de conservation15 ºC
Température maximale de conservation20 ºC
Energie (kJ)1950
Energie (Kcal)470
Protéines (gramme)5,3
Glucides (gramme)28,5
- dont sucre (gramme)3
Graisse (gramme)36,3
- dont saturé (gramme)25,9
Fibres (gramme)4
Sel (gramme)0
SaisonL'hiver
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Muscade 80/85