Sur le Big Green Egg, cette icône américaine gagne encore plus de caractère. Oubliez la version sans cuisson, voici le véritable cheesecake new-yorkais, lentement cuit sur votre kamado.
Envie d'une version luxueuse d'un classique italien ? Préparez une vitello tonnato sur le Big Green Egg. Grâce à la cuisson sur le kamado, ce plat prend une touche surprenante.
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