Ce radis à chair rouge a une taille comparable à celle d'une betterave rouge. L'extérieur est de couleur verdâtre, mais l'intérieur est magnifiquement teinté d'un rose-rouge intense. Le goût est légèrement poivré et plein. Très bien adapté pour être utilisé cru dans des salades, par exemple, ou pour être mariné.
België (nl)