Convient à la préparation d'une boulette de viande classique ou d'un hamburger et également à l'utilisation dans divers plats, comme par exemple un ragù bolognais italien.
Burger épicé avec viande hachée façon taco, sauce à l’ail, sauce chili, cornichon, tomate, laitue et persil sur un pain burger aux graines de sésame grillé.