La recette 'tartare 'Japonaise'' a été réalisée par Yama Foodservice.
Cette sauce Teriyaki-Gold est fabriquée selon la tradition japonaise et a le goût familier de la sauce soja et de l'huile de sésame. Une sauce riche en umami et très polyvalente, délicieuse entre autres dans les plats sautés et les grillades.
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