La devise de Monin est 'Goût Ultime, Créativité Ultime'. Cela garantit que les nombreuses saveurs de sirops et de liqueurs sont de haute qualité et conduisent à de belles créations applicables à tous.
Monin possède la plus grande gamme mondiale de saveurs dans les sirops premium, mais aussi des purées de fruits, des toppings et des frappés. La politique innovante de Monin garantit que de nouvelles saveurs et concepts sont introduits chaque année. Monin est désormais actif dans plus de 150 pays et propose au moins autant de variantes de saveurs.