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Steak De Cerf 12X1X180 Gr | HANOS Grossiste Horeca
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Cerf
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Steak De Cerf 12X1X180 Gr
Surgelés
HANOS
32300830
Steak De Cerf 12X1X180 Gr
Emballage
1 piece
Numéro d'article
32300830
par 1 piece
par pièce à 2,2 kg
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Détails du produit
Description
La structure du steak de cerf est fine, tendre et juteuse. Par rapport au bœuf, il est généralement plus tendre et a une texture plus douce. Le goût du steak de cerf est subtil et délicat, avec une légère nuance sucrée et noisette.
Stocker
Température minimale de conservation
-25 ºC
Température maximale de conservation
-18 ºC
Stockage
Surgelés
Nutriments
Energie (kJ)
512
Energie (Kcal)
122
Protéines (gramme)
22,4
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
3,6
- dont saturé (gramme)
2,1
Graisse monoinsaturée (gramme)
1,0
Graisse polyinsaturée (gramme)
0
Sel (gramme)
0,2
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