Steak de cerf de haute qualité provenant des forêts vierges polonaises. Les steaks délicieusement tendres sont découpés dans les muscles de la cuisse arrière. Notre combinaison de steaks de cerf est découpée fraîchement chaque jour. Emballé sous vide par portion pour une utilisation efficace en cuisine. La viande de cerf se marie bien avec différents types de sauces, comme la sauce au vin rouge, la sauce au cognac et la sauce aux groseilles. Aussi délicieux avec des betteraves et des pommes ainsi que divers champignons.