HANOS horeca groothandel

Avocado-dipsaus

Makkelijk te maken maar rijk van smaak.

Benodigdheden

1units.eetlepelverse gehakte peterselie, basilicum en kervel
100grZachte geitenkaas
600gr(ontdooid) avocadovruchtvlees
1units.theelepelTacokruiden
4units.deciliterVolle yoghurt
2units.theelepelgroene tuinkruidenmosterd

Bereiding

  1. Voeg alle ingrediënten samen in een keukenmachine met mes en wrijf de massa daarna door een zeef.
  2. Serveer de dipsaus met crudités, zoals bleekselderij, geblancheerde romanesco en radijsjes.