HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Baba classique

Serveer de baba’s in een rumsiroop in een weckpot. Schaaltjes erbij met vanille-ijs, vanillesaus en slagroom; sluit het diner feestelijk af!

Benodigdheden

250mlWater
0.5stVanillestokje
250grSuiker
1stSavarin Baba
0.5stsinaasappel schil
0.5stsinaasappel sap
100mlRum

Bereiding

  1. Schraap het merg uit het vanillestokje.
  2. Verwarm water met de suiker, sinaasappelsap en de vanille.
  3. Breng aan de kook totdat de suiker is gesmolten.
  4. Haal van het vuur en voeg de rum en sinaasappelschil toe.
  5. Laat afkoelen.
  6. Leg de baba’s (1 baba per persoon) hierin totdat ze volledig zijn vol gezogen.