HANOS horeca groothandel

Vinaigrette blauwe bes (geschifte dressing)

Compound is een geconcentreerde smaakpasta met natuurlijk aroma. Leverbaar in een brede range aan smaken. Dosering: 40 à 60 gram op 1 liter (kilo) massa.

Benodigdheden

100grWater
50grcompound blauwe bes
300grneutrale (druivenpit)olie

Bereiding

  1. Meng het water en de compound.
  2. Voeg de olie toe.