Bloedkoraal red velvet cookie

Gebruik voor deze red velvet cookies de siliconen mal ‘stone’ en serveer ze bijvoorbeeld als ‘koraal’.

Dit recept is onderdeel van Plateau de Fruits de desserts. Een indrukwekkende combinatie van de mooie desserts en een verrassende twist op de klassieke ‘fruits de mer’.

Benodigdheden

Red velvet cookie deeg

Siliconen mal Stone

Bereiding

Laat het koekdeeg ontdooien.
Vul hiermee de siliconen mal.
Dek af met een bakpapier en plaats er een ovenplaatje op (zodat het deeg niet uit de vorm kan bakken).
Bak af op 160˚C voor circa 10 minuten.