HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Cinnamon Scandi Red Fruit

Pastridor Cinnamon Scandi Swirl: luxe twist met romige vulling, sappige bosvruchten, krokante topping, chocolade en een hint van munt.Zacht, kruidig en heerlijk zoet. Deze Pastridor Cinnamon Scandi Swirl krijgt een frisse upgrade met romige vulling, verse bosvruchten en een zoete krokante topping. Afgewerkt met gesmolten chocolade en een vleugje munt voor nét dat beetje extra. Perfect als luxe tussendoortje of opvallend dessert op de kaart.

Benodigdheden

5grVerse munt
50grSmeltchocolade
30grMeringue crumble
40grRoomkaas
20grGevriesdroogde framboos
60grRode bosvruchten
1stCinnamon Scandi Swirl

Bereiding

  1. Laat de Pastridor Cinnamon Scandi Swirl ontdooien zoals aangegeven op de verpakking.
  2. Snij de Pastridor Cinnamon Scandi Swirl doormidden en top de bovenkant af in gesmolten chocolade.
  3. Vul de onderste zijde met roomkaas met behulp van een spuitzak, strooi er de crumble van meringue over.
  4. Rangschik de bosvruchten mooi rond op de roomkaas en plaats de afgetopte bovenkant van de swirl erbovenop.
  5. Werk af met een dotje roomkaas en gevriesdroogde frambozen en een takje munt en serveer.