HANOS horeca groothandel

Coconut dream en coco ice

In het patisserie magazine hebben we een aantal koffievariaties inclusief kleine zoete hapjes gemaakt.Deze perfecte combinaties zijn ideaal voor de gast die geen dessert wilt, maar wel te verleiden is voor iets extra’s. .

Benodigdheden

Crushed ice
50mlAlpro kokosmelk
30mlMalibu
1stEspresso
Slagroom
Cacaopoeder

chocolade kokosschaaltjes
kokossorbetijs
Kokoschips

Bereiding

  1. Doe het ijs, de kokosmelk en Malibu in de blender of gebruik de staafmixer.
  2. Blend het kort.
  3. Schenk de drank in het glas.
  4. Schenk de afgekoelde espresso hierbij.
  5. Top af met slagroom en garneer met cacaopoeder.

  1. Vul de chocoladebakjes met het ijs en garneer met de kokoschips.