HANOS horeca groothandel

Amsterdamsche croquetten tosti

Een rijke, smaakvolle tosti gemaakt met rundvleesragout.

Benodigdheden

boerderijkaas licht gerijpt
pain qnip brioche
Rundvleesragout
Amsterdamse uien
bitterballensaus

Bereiding

  1. Snijd het brood in plakken.
  2. Verwarm de ragout zachtjes in een pan.
  3. Beleg de sneetjes brood met de ragout en de plakjes kaas.
  4. Verwarm het brood in de grill.
  5. Garneer de tosti met de zoetzure Amsterdamse uien en serveer met de bitterballensaus.