Tosti aux croquettes Amsterdamsche

Name: Tosti aux croquettes Amsterdamsche
Ingredients: fromage fermier légèrement affiné; pain brioché qnip; Ragoût de bœuf; oignons d'Amsterdam; sauce pour bitterballen

Un croque-monsieur riche et savoureux préparé avec un ragoût de bœuf.

Ingrédients

fromage fermier légèrement affiné

pain brioché qnip

Ragoût de bœuf

oignons d'Amsterdam

sauce pour bitterballen

Préparation

Coupez le pain en tranches.
Réchauffez doucement la ragout dans une casserole.
Garnissez les tranches de pain avec la ragout et les tranches de fromage.
Faites chauffer le pain au grill.
Garnissez le croque-monsieur avec les oignons d'Amsterdam aigres-doux et servez avec la sauce bitterballen.