HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Döner pide pulled chicken

Wij gebruikten een speciale döner pide voor dit wereldse broodje.

Benodigdheden

Yoghurt
Maiskorrels
Knoflooksaus
Pulled chicken
wittekoolsalade
big Sam’s smoked barbecue sauce

Bereiding

  1. Rooster beide helften van de pidebol in een tosti-ijzer.
  2. Meng naar eigen smaak smoked barbecue saus met knoflooksaus en yoghurt.
  3. Meng er vervolgens wat maiskorrels uit blik doorheen.
  4. Zet koud tot gebruik.
  5. Maak de pulled chicken warm in een pan met olie.
  6. Leg ijsbergsla en wat wittekoolsalade op de warme pidebol.
  7. Leg de kip erop en garneer met de barbecuesaus.