HANOS horeca groothandel

Eclair pinda pinda

Eclair gevuld met pindakaas, afgetopt met krokante nootjes.

De eclair wordt gemaakt volgens het basisrecept, welke u hier kunt bekijken.

Benodigdheden

Eclairs

250grSkippy pindakaas
250grMascarponeroom
Poedersuiker

Krokante nootjes

Bereiding

  1. Bekijk het basisrecept of bekijk onze kant-en-klare éclairs hieronder.

  1. Meng de mascarponeroom, Skippy pindakaas en poedersuiker naar smaak.
  2. Klop dit mengsel op in een keukenmachine met garde.
  3. Vul de eclairs met de massa en strijk de bovenkant in met een beetje van de massa.

  1. Garneer met krokante nootjes.