Flammkuchen met San Marzano-tomaten en geraspte mozzarella

Flammkuchen met San Marzano-tomaten, avocado, balsamico, artisjok, nootjes, rucola en geraspte mozzarella.

Benodigdheden

Artisjok

San Marzano-tomaat

Avocado

Flammkuchbodem middel

Nootjes

Rucola

Geraspte mozzarella

Balsamico

Verdeel de San Marzano-tomaten en geraspte mozzarella over de flammkuchen.
Bak de flammkuchen in een voorverwarmde oven van 250°C (indien aanwezig met steen) en bak de flammkuchen circa 4 minuten.
Top de flammkuchen af met avocado, artisjok, nootjes en aleppo-peper.
Besprenkel met een beetje balsamico en rucola.