HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Half om Half Board

Een heerlijk board in Amsterdamse stijl met ossenworst, filet americain en crème fraîche.

Natuurlijk niet compleet zonder Amsterdamse uitjes, cornichons en verse krulpeterselie. Recept voor circa 4 boards voor 2 personen.

Benodigdheden

500grOssenworst
500grfilet americain
2units.eetlepelCrème fraîche
3stAmsterdamse uitjes
3stCornichons
Krulpeterselie

Bereiding

  1. Draai de ossenworst, filet americain en crème fraîche glad in de keukenmachine.
  2. Strijk dit uit op de board.
  3. Garneer (per board) met de Amsterdamse uitjes, cornichons en krulpeterselie.