HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Krokante cilinder van pastinaak

Eén ingrediënt, acht structuren. Pastinaak was nog nooit zo lekker.

Benodigdheden

1stPastinaak
Japanse groentesnijder

Bereiding

  1. Snijd dunne plakken op een Japanse groentesnijder van Kitchenaid.
  2. Bak in olie van 180°C en vorm een kunststof bakvorm.