HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience
 

Pulled pork slider

Sappige pulled pork slider met rode koolsalade, zoete appel-bbqsaus, Jack Daniel’s BBQ-saus en knapperige BBQ crunch op een rustiek minibroodje.Sliders zijn mini burgers om te delen! Van de classic American slider tot verrassende varianten met pork, fish of veggies. Dé snackhit voor op de kaart en het terras.

Benodigdheden

Pulled pork
BBQ crunch
Mini bolletjes wit rustiek
Rode koolsalade
Jack Daniel’s Original BBQ Sauce
Late Apple Harvest-saus

Bereiding

  1. Laat de broodjes ontdooien en bak ze vervolgens voor 6 tot 8 minuten in de oven op 200°C.
  2. Snijd het brood doormidden en besmeer beide helften met Jack Daniel’s Original BBQ Sauce.
  3. Laat de pulled pork ontdooien en bak kort aan in een beetje olie.
  4. Voeg tijdens het bakken wat van de Late Apple Harvest-saus toe en laat het geheel goed doorwarmen.
  5. Beleg het broodje met wat rode koolsalade.
  6. Schep de warme pulled pork erop en garneer met BBQ crunch.