Sint Bernardus Wit heeft een mooie gouden kleur en een rijke smaak van koriander, citrus en banaan. Dit ongefilterde witbier heeft een mooie, volle en zachte smaak. Dit bier is in samenwerking met Pierre Celis ontwikkeld, de zogenaamde peetvader van het Belgische witbier. St. Bernardus Wit wordt hergist op fles.