Met een intense rode glans doet de Benno denken aan een zonnige herfstdag in de Donau-vallei. De fijne bubbels zorgen voor compact schuim, dat complexe, kruidig-grasachtige hoparoma's afgeeft. Na een een eerste slok komt Strissel Spalter hop (uit de Elzas) met met zijn volle kracht en kruidigheid naar voren. Gedragen door aangename moutaroma's sluit dit trappistenbier af met een intense, harmonieuze bitterheid. Engelszell Benno is een Trappistenbier van Trappistenbrouwerij Stift Engelszell uit Oostenrijk. Het is een moutig en licht fruitig bier vernoemd naar abt Benno Stumpf.