CHEF vegetarische blanke roux 1 kilogram heeft een neutrale smaak en is ideaal te gebruiken om warme crèmebereidingen een mooie binding te geven.
Bewaaradvies na openenOp een droge plaats bewaren en tegen hitte beschermen. Goed sluiten na gebruik.
Minimale bewaartemperatuur6 ºC
Maximale bewaartemperatuur30 ºC
BereidingsadviesGebruik 80-90g voor 1L voor soep. Gebruik 20-60g per 1L voor saus. Bereidingswijze: 1. Los op in een koude of kokende vloeistof. 2. Onder af en toe roeren 5 minuten zachtjes doorkoken
Nederlands
Deutsch
English
Français