Deze kant-en-klare desemstarter, ook wel bekend als PH4, zorgt voor een diepe smaak in uw deeg en kan dienen als vervanger van gewone gist. Deze starter kan worden gebruikt in onder andere taglio (plaatpizza), brood en diverse pizzarecepten.
Bewaaradvies na openenStore in a cool and dry place. Once opened, close the package carefully after use and store the product for a maximum of one week between 0-7°C.
Energie (kJ)1334
Energie (Kcal)319
Eiwitten (gram)22,2
Koolhydraten (gram)47
- waarvan suiker (gram)5,2
Vet (gram)2,3
- waarvan verzadigd (gram)0,4
Vezels (gram)10
Zout (gram)0,02
EiKan bevatten
GlutenMet
LupineKan bevatten
MelkKan bevatten
MosterdKan bevatten
SojaKan bevatten
IngrediëntenINGREDIËNTEN: Zuurdesempoeder in poedervorm (69%) (soort zachte
TARWEmeel "0", harde TARWEbloem), gist, antioxidant: ascorbinezuur
(E300), enzymen: amylase en xylanase (TARWE).
Horeca ConceptenPizza
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Supereasy ph4 desemstarter