Het zeldzame fleur de sel zout wordt aan het begin van het zoutproces met de hand van de oppervlakte opgeschept en daarna gedroogd door de zon. Het 100% natuurlijk zeezout wordt niet geraffineerd, niet gewassen en niet gemalen. Goede fleur de sel smaakt niet zozeer zout, maar zilt. Waar u gewoon zout gebruikt als smaakophaler, kunt u dit zeezout als finishing touch gebruiken om net dat beetje ziltigheid toe te voegen. Deze variant is met knoflook en peterselie. Heerlijk voor over aardappeltjes en groenten. Past goed bij een fijn stuk steak of zalmfilet. Verpakt in een mooie pot met een deksel van kurk.
Nederlands
Deutsch
English
Français