Lumache Rigate is een lekkere, grotere variant van de klassieke Pipe en is een fantasieformaat dat dankzij de dubbele opening en de kenmerkende ribbels, erin slaagt zelfs de meest vloeibare en ongrijpbare sauzen te laten hechten. Lumache Rigate is bijzonder geschikt voor vleessauzen met varkens- of rundvlees, worst of champignons; deze pasta is ook perfect voor zomerse gerechten, met lichte sauzen op basis van verse tomaten en mozzarella of voor ovenschotels.
Nederlands
Deutsch
English
Français