Zoete mango chutney

Een verrassende, zoete twist op de klassieke Indiase snack: pani puri gevuld met luchtige mango-roomkaas met een vleugje kaneel.

Knapperige samosa’s met vullingen van groenten of pittige kip, geserveerd met een romige yoghurtdip op smaak gebracht met mango chutney.

Dit naanbrood is belegd een saus van tikka masala pasta en crème fraîche, met kip, mango chutney en kikkererwten.