Eekhoorntjesbrood

Verpakkingpot 30 gram
Artikelnummer
25259392

per collo à 12 potten

Cèpes is de Franse benaming voor eekhoorntjesbrood. Een bijzondere smaakmaker voor sauzen bij wild- en vleesgerechten of om toe tevoegen aan bereidingen zoals risotto.

Bewaaradvies na openenNa opening verpakking, product droog en afgesloten bewaren

Minimale bewaartemperatuur15 ºC

Maximale bewaartemperatuur30 ºC

Energie (kJ)1240

Energie (Kcal)293

Eiwitten (gram)28,2

Koolhydraten (gram)28,4

- waarvan suiker (gram)6,1

Vet (gram)3,4

- waarvan verzadigd (gram)0,4

Zout (gram)0,03

IngrediëntenEekhoorntjesbrood (boletus edulis, aereus) 100%.

Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Eekhoorntjesbrood

Hertenstoof, tartelette met knolselderij en enoki, ‘worstenbroodje’

Hertenstoof met paddenstoelensaus, tartelette met knolselderij en enoki paddenstoeltjes, ‘worstenbroodje’ van hertensaucisse met cèpes en hazelnoot.

Eén ingrediënt, acht structuren. Knolselderij was nog nooit zo lekker.

Onze adviseurs maakten een amuse van knolselderij met cèpes en fritaat.

Knödels van reeschouder met uienbouillon, room van cèpes en een koekje van cèpes.