Runder short rib Canada

Verpakking1 kilogram
Artikelnummer
30301730

per kilogram

per stuk à 2,5 kg

Runder short ribs van Canadian Heritage Angus Beef. De runder short ribs komen uit de borst van het rund, daar waar de ribbenkast begint. Ze worden ook wel de spareribs van het rund genoemd. Short ribs zijn geschikt om low n’ slow te garen, wat een populair stuk vlees maakt in de barbecue-wereld.

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur2 ºC

VleesconceptCanadian heritage Angus beef

VleesdeelShort Rib

Energie (kJ)808

Energie (Kcal)194

Eiwitten (gram)19,5

Koolhydraten (gram)0

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)12,9

- waarvan verzadigd (gram)6

Zout (gram)0,18

Ingrediënten100% rundvlees (Canadees rund).

Van der Zee

Runder short rib Canada

Omschrijving

Bewaren

Vlees

Voedingswaarden

Ingrediënten