De staart van een dier, vaak gebruikt in stoofschotels of soepen. Het vlees is smakelijk en wordt vaak langzaam gekookt om de rijke smaken vrij te laten komen.
Maximale bewaartemperatuur-18 ºC
BewaarconditieDiepvries
VleesdeelStaart
Energie (kJ)808
Energie (Kcal)194
Eiwitten (gram)19,5
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)12,9
- waarvan verzadigd (gram)6
Zout (gram)0,15
Ingrediënten100% rundvlees.
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Runderstaart gezaagd