Droge worst chili en oregano 110 gr

Verpakkingstuks 110 gram
Artikelnummer
31300260

per stuks 110 gram

Als chefs draaiden ze hun eerste worsten in de keukens van Amsterdamse toprestaurants. Daar begon de liefde voor worst voor Jiri Brandt, Samuel Levie en Geert van Wersch. Een reis door Italië met wijze lessen van gerenommeerde slagers zorgde voor het begin van hun avontuur: een eigen worstmakerij.

Worsten naar eigen recept, in spannende smaakcombinaties én met verrassende ingrediënten. De basis? Diverse delen van goed gehouden Nederlandse varkens; van vlees van de schouder en nek tot stukken van de achterpoot.

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

BereidingsadviesProduct is gereed om te consumeren. Het vel is geschikt voor consumptie. Zwangere vrouwen wordt de consumptie van droge worst afgeraden.

BiologischJa

Energie (kJ)1431

Energie (Kcal)342

Eiwitten (gram)36

Koolhydraten (gram)0,10

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)22

- waarvan verzadigd (gram)7

Vezels (gram)0

Zout (gram)4

IngrediëntenVarkensvlees* (96%), zout (conserveermiddel: natriumnitriet**),
dextrose*, peperoncini* (<1%), rode wijn*, zwarte peper*, knoflook*,
gerookte paprika*, oregano* (<1%), starterculturen, nootmuskaat*.*= van
biologische oorsprong. **= door de E.G. goedgekeurde hulpstof.

Brandt & Levie

Droge worst chili en oregano 110 gr

Omschrijving

Bewaren

Bereiden

Organic

Voedingswaarden

Ingrediënten