Trostomaten worden met tak en al geplukt. Ze zijn dan volledig aan de plant gerijpt. Dit geeft de trostomaat zijn herkenbare frisse en zoete smaak. De biologische tomaten krijgen alle tijd om op natuurlijke wijze te groeien. Er wordt geen gebruik gemaakt van chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest. De biologische trostomaten zijn zeer geschikt als dorstlessend tussendoortje, in plakjes op een broodje gezond of rauw in een salade. Uiteraard kunnen ze ook ge(roer)bakt, gekookt, gegrilld of gevuld worden. Zeer rijk aan onder andere vitamine C, betacaroteen en kalium.
Bewaaradvies na openenNa aankoop buiten de koelkast bewaren
Minimale bewaartemperatuur8 ºC
Maximale bewaartemperatuur15 ºC
Bereidingsadviesin salades, pastasauzen, uitgehold en gevuld, in soep, in stoofgerechten of als snack.