Over HANOS
Folders
Nieuwsbrief
Onze partners
Concepten
Evenementen
NL
Nederlands
Deutsch
English
Français
Bekijk onze vestigingen
Groothandels
Klantenservice
Klantenservice
Menu
Assortiment
Assortiment
Aardappelen, groenten en fruit
Convenience en koelvers
Diepvries
Dranken
Droge kruidenierswaren
Kaas, zuivel en salades
Non-food
Patisserie
Vis
Vlees, wild en gevogelte
Acties
FoodXperience
Inloggen
Klant worden
Klantenservice
Groothandels
Over HANOS
Folders
Nieuwsbrief
Onze partners
Concepten
Evenementen
NL
Nederlands
Deutsch
English
Français
Volg ons op Facebook
Bekijk ons op Youtube
Volg ons op Instagram
Volg ons op Pinterest
Volg ons op Linkedin
Home
›
Assortiment
›
AGF
›
Groenten
›
Bladgroenten
›
Witlof
›
Witlof Holland kort-middel 9-12cm
Recepten
met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze
Witlof Holland kort-middel 9-12cm
Meer inspiratie
Geroosterde zeewolf met pastinaakpuree en sabayon van saké
In boter geroosterde zeewolf met romige pastinaakpuree, mandarijn, witlof en een zijdezachte saké-sabayon. Circa kostprijs per persoon: €3,67.
Zeebaars met witlof, krokante kappertjes, wittewijnsaus en chili-olie
Zeebaars met gestoomde witlof, wittewijnsaus, krokante kappertjes en een pittige touch van chili-olie. Circa kostprijs per persoon: €3,10.
Zeebaars met witlof, tajarin en hollandaisesaus
Gebakken zeebaars met sous-vide gegaarde witlof, tajarin met basilicumolie, hollandaise en gefrituurde kappertjes. De circa inkoopprijs per persoon is €3,88.
Gevulde Korean barbecue-mushroom
Korean barbecue-mushroom gevuld met heek, kimchi-witlof en limoen-koriandermayonaise. De circa kostprijs per persoon is €1,25.
Hertenrug met een bitterbal van hertennek
Hertenrug met een bitterbal van hertennek, witlof, artisjok, pompoen, kumquat en jus met kardemom.
34296601
Witlof Holland kort-middel 9-12cm
Verpakking
1 kilogram
Artikelnummer
34296601
per collo à 5 kg
Waarom kan ik geen prijzen zien ?
Klant worden
Inloggen
Productdetails
Recepten
Omschrijving
Witlof heeft een licht bittere, frisse smaak en is op talloze manieren te bereiden, zoals bijvoorbeeld rauw in salades of verwerkt in een ovenschotel!
Bewaren
Bewaaradvies na openen
Na opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimale bewaartemperatuur
2 ºC
Maximale bewaartemperatuur
7 ºC
Bereiden
Bereidingsadvies
Je kunt witlof koken, (roer)bakken, stomen, stoven, smoren, in de oven bereiden of zelfs rauw in salades verwerken
Voedingswaarden
Energie (kJ)
58
Energie (Kcal)
13
Eiwitten (gram)
1,3
Koolhydraten (gram)
1,1
- waarvan suiker (gram)
0
Vet (gram)
0,2
- waarvan verzadigd (gram)
0
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)
0
Meervoudig onverzadigd vet (gram)
0
Vezels (gram)
1,3
Zout (gram)
0
Ingrediënten
Ingrediënten
Witlof