Bluefin tonijnfilet, de meest gewilde tonijn, beroemd om zijn rijke smaak en stevige textuur, ideaal voor luxe gerechten.
Kweek of wildWild
TemperatuurstroomVers
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur4 ºC
BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C