Over HANOS Folders Nieuwsbrief Onze partners Concepten Evenementen

Nederlands
Deutsch
English
Français

Groothandels Klantenservice

Assortiment
- Aardappelen, groenten en fruit
- Convenience en koelvers
- Diepvries
- Dranken
- Droge kruidenierswaren
- Kaas, zuivel en salades
- Non-food
- Patisserie
- Vis
- Vlees, wild en gevogelte
Acties
FoodXperience

Inloggen Klant worden

Klantenservice
Groothandels
Over HANOS
Folders
Nieuwsbrief
Onze partners
Concepten
Evenementen

Klantenservice Bezorging Klant wordenBestellen via HANOS.nlRetourenVeel gestelde vragen

Assortiment Acties & aanbiedingen FoodXperience en recepten Anytyme Coffee en Tea Experience

Mijn account Mijn bestellingen Bestellijst beheren Facturen

Klantenservice Bezorging

Privacy Statement
Algemene voorwaarden
Cookies
Disclaimer
Copyright HANOS 2025

Gepelde Argentijnse garnaal 16/20 | HANOS Horeca Groothandel

Assortiment›

Vis›

Schaaldieren en schelpdieren›

Schaaldieren›

Gamba›

Gepelde Argentijnse garnaal 16/20

ARGENTIJNSE GARNAAL GEPELD 16/20

Fisherman’s Choice

38180988

Gepelde Argentijnse garnaal 16/20

Verpakkingzak 800 gram
Artikelnummer
38180988

per collo à 10 zakken

Waarom kan ik geen prijzen zien ?

Klant worden Inloggen

Productdetails
Recepten

De Argentijnse garnaal is een wilde koudwatergarnaal die wordt gevangen voor de kusten van Argentinië. Qua uiterlijk lijkt hij op de meer bekende black tiger garnaal, alleen is de Argentijnse garnaal voor het koken al rood/oranje van kleur. De Argentijnse garnaal is fijn van structuur met een lichtzoete intense smaak die neigt naar langoustine. Deze rauwe garnalen zijn zonder kop, zonder staart, gepeld en ontdarmd en zitten met 16 - 20 stuks in een Engelse pond (454 gram).

Bewaaradvies na openenGekoeld, consumeren binnen 24 uur. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.

Minimale bewaartemperatuur-18 ºC

Maximale bewaartemperatuur-24 ºC

BewaarconditieDiepvries

BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

VangstgebiedFA0 41 Argentinië

Latijnse naamPleoticus muelleri

Energie (kJ)339

Energie (Kcal)84

Eiwitten (gram)17,7

Koolhydraten (gram)0,0

- waarvan suiker (gram)0,0

Vet (gram)1,5

- waarvan verzadigd (gram)0,1

Vezels (gram)0,1

Zout (gram)0,5

SchaaldierenMet

Zwavel en sulfietenMet

IngrediëntenRode Argentijnse garnaal , zout, antioxidant: E223 ({sulfiet})

Kweek of wildWild

TemperatuurstroomDiepvries

Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Gepelde Argentijnse garnaal 16/20

Meer inspiratie

Panna cotta van asperge en miso met tartaar van gamba

Panna cotta van asperge en miso met tartaar van gamba

Amuse gerechtje met asperge: Panna cotta van asperge en miso met tartaar van gamba, limoengel, schuim van barbecue-asperge en peterselie-olie.

Smaakvolle Argentijnse garnalen met een gazpacho van tomaat, kers en yoghurt.

Pastei met Argentijnse garnalen

Pastei met Argentijnse garnalen

Wij maakten een aantal eigentijdse variaties van pastei. Bijvoorbeeld deze, met Argentijnse garnalen.

Structuren van bloemkool, beurre noisette, Argentijnse garnalen en hazelnoot

Structuren van bloemkool, beurre noisette, Argentijnse garnalen en hazelnoot

Veelzijdig gerecht met drie kleuren bloemkool.

Soep van geroosterde koolrabi, kokos en gamba’s

Soep van geroosterde koolrabi, kokos en gamba’s

Koolrabi is de de knolvormige stengel van een koolplant.