Frites de mer

Bewaaradvies na openenna ontdooien enkele dagen houdbaar mits goed gekoeld

Minimale bewaartemperatuur-25 ºC

Maximale bewaartemperatuur-18 ºC

BereidingsadviesBereidingswijze: Ontdooien en bereiden als verse vis Ontdooi de vis (in water of in de koeling) in een gastronorm bak met gaatjes. Laat de vis goed uitlekken (niet droog deppen). Wentel de vochtige vis door de kruiden melange. Klop/zeef de overtollige kruidenmelange van de vis af. Bak de vis 2 minuten op 180°C in de frituur (totdat deze drijft)

Vangstgebiedatlantische oceaan

Latijnse naampandalus borealis

Energie (kJ)322

Energie (Kcal)777

Eiwitten (gram)15

Koolhydraten (gram)1,4

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)1,2

- waarvan verzadigd (gram)0,3

Vezels (gram)0

Zout (gram)0,03

GlutenMet

SchaaldierenMet

VisMet

WeekdierenMet

IngrediëntenMSC STEURGARNALEN 100% (Lat.: Pandalus borealis), (gekookt ongepeld).
MSC ALASKA KOOLVIS loin 90% (Lat.: Theragra chalcogramma), water 10%
(beschermglaceer).
MOSSEL vlees gekookt 90% (Lat.: Mytilus chilensis), 10% water
(beschermglaceer).
INKTVIS ringen 70% (Lat.: Illex Argentinus), water 30%
(beschermglaceer), stabilisator E330, E338, E451.
SPIERING 100% (Lat.: Atherina Boyeri)
Kruiden in zakje: Tarwe (GLUTEN), kruiden (knoflook, tijm, bonenkruid,
basilicum, rozemarijn, salie, laurier, marjolein, dragon, kervel,
peterselie), specerij (paprika, peper, venkel), groenten (ui).

Allergenen: dit product bevat WEEKDIEREN, VIS, SCHAALDIEREN EN GLUTEN