La Colatura di Gambero Rosso is een innovatief voedingsproduct dat met een gepatenteerde methode wordt verkregen uit de eieren en sappen binnenin het pantser van de rode garnaal. Oorspronkelijk door zeelieden gebruikt om smaak te geven aan visgerechten en soepen, wordt dit concentraat nog steeds gewaardeerd in de traditionele keuken van vissers.
Bewaaradvies na openenbewaren in de koelkast en gebruiken binnen de 4 dagen.
Minimale bewaartemperatuur5 ºC
Maximale bewaartemperatuur20 ºC
Vangstgebied37,2,2
Latijnse naamAristaeomorpha foliacea (ARS)
Energie (kJ)391
Energie (Kcal)93
Eiwitten (gram)6
Koolhydraten (gram)0,5
- waarvan suiker (gram)0,5
Vet (gram)7,5
- waarvan verzadigd (gram)1
Zout (gram)1
GlutenKan bevatten
LupineKan bevatten
MelkKan bevatten
SchaaldierenMet
SojaKan bevatten
VisKan bevatten
WeekdierenKan bevatten
Zwavel en sulfietenKan bevatten
IngrediëntenRode garnaal uit de Middellandse zee ( bevat sulfieten ), water, zeezout, suiker, verdikkingsmiddel: Xanthaangom, zuurteregelaar: citroenzuur, antioxidant: ascorbinezuur, emulgator: lecthinine soja
Nederlands
Deutsch
English
Français