De Stella kaas van Nederlandse buffelmelk heeft een licht vochtige korst van natuurlijk roodflora. De ivoorkleurige zuivel is voor het oog compact, maar prachtig smeuïg, lichtzoet en smelt op de tong.
LandNederland
Minimale bewaartemperatuur1 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Vetgehalte droge stof48,00
Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk