Ondanks dat de naam anders doet vermoeden (letterlijk 'geen blauw') is dit een prachtige Belgische blauwschimmel op basis van rauwe biologische koemelk. Pas de Bleu is toegankelijk van smaak en wordt gemaakt door kaasmakerij Het Hinkenspel uit de omgeving van Gent.
Nederlands
Deutsch
English
Français
