Let op

Dit artikel gaat vervangen worden

Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Ossau iraty aop

Meer inspiratie

Pide-tosti met chorizo en Baskische schapenkaas

Een pittige tosti met chorizo en schapenkaas.

Onetik

40736945

Ossau iraty aop

Verpakking1 kilogram
Artikelnummer
40736945

per kilogram

per kaas à 4,5 kg

Niet de enige, maar wel de beroemdste harde schapenkaas uit de Franse Pyreneeën. De naam is een samenvoeging van het Ossaudal en de bossen van Iraty in Frans Baskenland waar de schapen grazen. Romige kaas met een pittig karakter.

LandFrankrijk

Minimale bewaartemperatuur1 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

Vetgehalte droge stof50,00

Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk

AOC certificeringAOC

Kaas familieHarde en halfharde kazen

Energie (kJ)1813

Energie (Kcal)438

Eiwitten (gram)24,2

Koolhydraten (gram)2

- waarvan suiker (gram)0,3

Vet (gram)37,2

- waarvan verzadigd (gram)26,2

Vezels (gram)0

Zout (gram)1,7

MelkMet

IngrediëntenGepasteuriseerde SCHAPENMELK, zout, zuursel, stremsel.

Onetik

Ossau iraty aop

Omschrijving

Land van herkomst

Bewaren

Kaas

Voedingswaarden

Allergenen

Ingrediënten