Roquefort troupeau

Verpakking1 kilogram
Artikelnummer
40758547

per kilogram

per kaas à 1,5 kg

per collo à 2 kazen

Roquefort wordt ook wel gezien als de koning onder de blauwaders. Roquefort is in vele varianten verkrijgbaar, maar deze wordt nog handgemaakt door Yves Combes en ambachtelijk gerijpt in de grotten van Combalou. Een absolutte topper onder de roqueforts.

LandFrankrijk

Bewaaradvies na openenNa opening verpakking, product gekoeld bewaren

Minimale bewaartemperatuur1 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

Vetgehalte droge stof52,00

Verschijningsvorm KaasBereid uit rauwe melk

Kaas familieBlauwaderkazen

Energie (kJ)1480

Energie (Kcal)358

Eiwitten (gram)19,2

Koolhydraten (gram)0

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)30,9

- waarvan verzadigd (gram)22,4

Zout (gram)3,7

MelkMet

IngrediëntenRauwe schapenMELK, zout, zuursel, stremsel(dierlijk), Pennicillium Roqueforti.

Menu

Inspiratie

Feestdagen 2024 - Whisky & kaas

Hennart

Roquefort troupeau

Inspiratie

Feestdagen 2024 - Whisky & kaas

Hennart

Roquefort troupeau

Omschrijving

Land van herkomst

Bewaren

Kaas

Voedingswaarden

Allergenen

Ingrediënten