Visstoofschotel

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 5°C. Na opening beperkt houdbaar.

Minimale bewaartemperatuur5 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

BereidingsadviesPan: Al roerend verhitten of gesloten verpakking au bain marie 60 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 60 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 30 min. op 140°C en 100% stoom.

Energie (kJ)584

Energie (Kcal)143

Eiwitten (gram)7,2

Koolhydraten (gram)2,68

- waarvan suiker (gram)1,03

Vet (gram)10,71

- waarvan verzadigd (gram)5,45

Vezels (gram)0,47

Zout (gram)0,68

EiMet

MelkMet

SchaaldierenMet

VisMet

WeekdierenMet

Zwavel en sulfietenMet

Ingrediëntensaus (43%) (ROOM (36%), water, witte wijn (SULFIET) (16%), ROOMboter (5%), gemodificeerd maïszetmeel, visbouillon (VISbouillon (KABELJAUW MSC, zout, water, MOSSELEN MSC), zout, witte wijn (SULFIET), olijfolie, maïszetmeel, groentepoeder, peper), olijfolie, ui, zout, kruiden en specerijen, scharrel EIdooier, glucosestroop), KOOLVIS MSC (20%), gamba (10%) (GAMBA ASC (80%), water, zout, stabilisator (E451, E452)), ZALM ASC (10%), venkel (7%), wortel (5%), prei (4%), broccoli, raapzaadolie, zout.

Kook BewustDuurzaam geproduceerd

KeurmerkenKook Bewust, MSC, ASC