Texelse kroketjes oesterzwam 30gr

Bewaaradvies na openenBewaar de kroketjes in de vriezer bij -18⁰C in de originele verpakking. Na het ontdooien mogen de kroketjes niet meer opnieuw ingevroren worden. Na het ontdooien bij 4⁰C nog 2 tot 3 dagen houdbaar.

Minimale bewaartemperatuur-21 ºC

Maximale bewaartemperatuur-18 ºC

BewaarconditieDiepvries

BereidingsadviesDe mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk: wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.

BereidingswiijzeFrituur

Energie (kJ)664

Energie (Kcal)159

Eiwitten (gram)3,6

Koolhydraten (gram)19,2

- waarvan suiker (gram)1

Vet (gram)7,5

- waarvan verzadigd (gram)3,4

Zout (gram)1,4

GlutenMet

LupineMet

SelderijMet

SojaMet

Zwavel en sulfietenMet

IngrediëntenWater, paneermeel ({tarwe}bloem, gist, suiker, {tarwegluten}, zout, antioxidant (E300)), 13% Oesterzwam, {Tarwe}bloem ({tarwe}mout), palmolie, {soja}basis (water, gepelde {soja}boon, zonnebloemolie, suiker, emulgator (E473), stabilisator (E415), stabilisator (E407), stabilisator (E412), zout, aroma), ui, battermix ({lupine}-bloem, stabilisator (E452(i)), (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), (E412), {tarwe}bloem, natuurlijk aroma), bospaddenstoel bouillonpoeder (zout, maltodextrine, gistextract, suiker, creamer (zonnebloemolie, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, antiklontermiddel (E551)), uienpoeder, tomaatpoeder, knoflookpoeder, gebrande suiker poeder, natuurlijk aroma), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), aardappelzetmeel, maltodextrine, palmvet, suiker, gistextract, ui, prei, specerijen (bevat {selderij}), gekarameliseerde suiker), aromazout (zout, smaakversterker (E621), {tarwe}zetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat {selderij})), peterselie, zout, Truffeltapen